Il sera amusant de participer à des cours de cuisine dédiés à l’artisanat culinaire de la Puglia ; ensemble, munis de planches à pâtisserie et d’anciens ustensiles autrefois utilisés à la place des machines modernes, nous vous apprendrons à préparer des pâtes maison, des desserts typiques et des focaccias.

De la pâte à la préparation, puis à la cuisson (même dans un ancien four à bois), nous dégusterons ensemble le fruit du travail accompli